Masło kokosowe – właściwości i zastosowanie

Kokos znamy przede wszystkim w postaci wiórek kokosowych, które idealnie nadają się do wypieku ciast i deserów. Można też kupić kokos w całości, wraz z wodą i miąższem. Jeszcze inną opcją będzie olej kokosowy, który kusi swoim pięknym zapachem i niezwykłym smakiem. Niezależnie od tego po jaką postać kokosa sięgniemy, warto to robić i to regularnie bo płynie z tego szereg wymiernych korzyści dla zdrowia. Niezwykle smaczną opcją jest masło kokosowe, które można zjadać ze smakiem prosto ze słoika lub wykorzystać do zrobienia coś słodkiego na ząb.

Dlaczego warto sięgać po masło kokosowe?

Z miąższu kokosa powstaje past, masło i olej, które oprócz swojego wybornego smaku, są niezwykle zdrowe. Przy maśle kokosowym mówimy o produkcie gęstym, ale nie tak tłustym jak sam olej. Pastę zrobimy nawet samodzielnie, wystarczy zmielić wiórki kokosowe, aż do uzyskania gładkiej masy. W produkcie tym znajduje się szereg witamin – A,E, z grupy B oraz minerałów: potas, magnez, fosfor, cynk, wapń, żelazo. Co ciekawe, tego typu produkt można stosować zarówno wywnętrzenie, jak i zewnętrznie. Wspaniale smakuje i pielęgnuje skórę, włosy. Masłem można smarować całe ciało, nakładać na włosy i skórę głowy. Zastosowań jest naprawdę wiele, podobnie zresztą jak płynących z tego korzyści.

Masło kokosowe działa przeciwutleniająco, czyli przeciwdziała negatywnemu wpływowi wolnych rodników, odpowiedzialnych za procesy starzenia się komórek. Można wobec tego powiedzieć, że spożywając tłuszcz kokosowy, będziemy mogli cieszyć się młodzieńczym wyglądem przez zdecydowanie dłuższy czas. Dodatkową zaletą jest wyrównanie kolorytu, redukcja przebarwień, właściwości nawilżające i wygładzające. Zawarte w kokosie substancje działają antybakteryjnie, zwalczają trądzik, regenerują skórę, przyspieszają gojenie ran i podrażnień, chronią przed działaniem promieniowania słonecznego. W przypadku masła kokosowego można mówić o wspaniałym kosmetyku, wzmacniającym i odżywiającym włosy, nawilżającym je i regenerującym. Pomaga nawet zwalczać łupież. Pomoże przy wykwitach skórnych i innych problemach na tle dermatologicznym.

Masło kokosowe bezglutenowe to bardzo wartościowy produkt spożywczy, który odżywia organizm, zapewnia uczucie sytości na długi czas, usprawnia przemianę materii, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Masło działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo, przeciwwirusowo. Można je stosować zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni. Wykorzystuje się je w balsamach, kremach do rąk, odżywkach i maskach do włosów. Stanowi znakomity dodatek do kanapek i sałatek, masy serowej, kremów tortowych i szeregu deserów.

(Visited 3 times, 1 visits today)